＊バターナッツのポタージュ　ベーコン風味の牛乳の泡　ベーコンとバターナッツのソテ。

＊アミューズブーシュ

＊炙りヒラマサと春菊のタルト仕立て

　生姜のピクルス　春菊のコンディメント　

フランス料理人が作るお菓子屋

年明けてからとても日にちが経ちましたが、

明けましておめでとうございます⛩

今年は、お菓子だけではなく料理の出張も少しずつ始めようとと思っています。

現在考えているのは、

2〜4名　1名　9800円

amuse〜dessert 

御茶菓子付の計6〜7品

現在は関西圏内のみ

いつでもご連絡ください☺️

Instagramでもbaseのお問い合わせでお待ちしております。

ヴォロ-オ-ヴァン